เค้กป๊อป Cake Pop

recfood1509_2_normal

 

ขนมที่เสียบไม้โลลี่ป๊อป ปั้นได้หลายหน้าตาตามความชอบ ทำได้ไม่ยุ่งยาก ด้วยส่วนผสมที่มีไม่กี่อย่าง ขั้นตอนไม่มากมายในการทำ เหมาะกับทำให้เด็กๆไปทานในปาร์ตี้ หรือทำให้เพื่อนๆในเทศกาลต่างๆ ง่ายๆและอร่อย เลือกตัวนี้เลยค่ะ

สูตรขนมเค้กป๊อป Cake Pop

สำหรับ 8-10 ชิ้น
ใช้เวลาประมาณ 60 นาที

อุปกรณ์

1. ไม้เสียบเค้กป๊อปโลลีป๊อป
2. ที่เสียบเค้กป๊อป (ทำจากโฟม หรือข้าวสารใส่ชามปิดด้วยฟรอยด์)
3. ชามผสม
4. ช้อน
5. ครก หรือ เครื่องปั่นอาหาร
6. แม่พิมพ์ซีลิโคนรูปถ้วย
7. เหล็กแท่งบาร์บีคิว

ส่วนผสมเค้กป๊อป Cake Pop

1. โอริโอ้ 137 กรัม
2. ครีมชีส 50 กรัม
3. ดาร์คช็อกโกแลต 100 กรัม
4. ไวท์ช็อกโกแลต 300 กรัม
5. สีผสมอาหาร ตามชอบ
6. น้ำตาลแต่งหน้าเค้ก ตามชอบ

วิธีทำเค้กป๊อป Cake Pop

1. บดโอริโอ้ให้ละเอียดด้วยเครื่องบดหรือครก
2. ผสมโอริโอ้บดกับครีมชีสผสมให้เข้ากัน
3. ปั้นเป็นก้อนกลม ขนาดที่ใส่ในพิมพ์หลวมนิดหน่อย
4. ละลายไวท์ช็อคโกแลต ผสมสีตามชอบ
5. ตักใส่ในพิมพ์ที่เตรียมไว้
6. ใส่ก้อนเค้กป๊อปที่ปั้นเตรียมไว้ลงในช็อคโกแลต
7. นำเข้าตู้เย็นประมาณ 10-15 นาทีจนแข็ง
8. แกะเค้กป๊อปออกจากพิมพ์
9. นำไม้เค้กป๊อปมาเสียบ โดยใช้เหล็กแท่ง BBQ รนไฟให้ร้อน เสียบที่ก้นเค้กป๊อปให้เป็นรู (นำทาง)
10. ใช้ไม้เค้กป๊อปจิ้มช็อคโกแลตที่ละลายอยู่นิดนึงตรงปลาย
11. เสียบลงไปให้ถึงเนื้อเค้กป๊อป
12. ทิ้งที่เสียบไว้จนแห้งสนิท
13. นำด้านบนชุบช็อคโกแลตให้ถึงด้านขอบถ้วย
14. โรยเกล็ดน้ำตาลตามชอบ

http://www.foodtravel.tv

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s