การทำแป้งแพนเค้ก

Strawberry-Cake

 

วัตถุดิบ

1. แป้งอเนกประสงค์ 2 cups
2. น้ำตาลละเอียด 1/3 cup
3. ไข่ไก่ 2 ฟอง
4. ครีม 1 1/2 cups
5. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
6. เนยละลาย 1/4 cup

วิธีทำ

1. ผสมแป้ง น้ำตาล ผงฟู เข้าด้วยกัน
2. ค่อยๆลงนม และไข่ตามลำดับ คนให้เนียนเข้ากัน
3. ลงเนยละลาย คนให้เนียน พักไว้ประมาณ 30 นาที

ข้อแนะนำ

อาจใส่ buttermilk แทนครีม เพื่อให้ได้กลิ่นหอมมากยิ่งขึ้น

http://www.foodtravel.tv

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s